Pensasmustikka

Pensasmustikka on kotoisin Pohjois-Amerikasta. Jalostetut lajikkeet kestävät hallaa ja melko koviakin talvipakkasia. Pensasmustikka on satoisa kasvi, kun kasvupaikka on valittu ja istutus tehty oikein.

Lue Viherpihan vinkit pensasmustikan kasvatukseen. Pensasmustikat ovat paitsi hyötykasveja myös koristepensaita. Niillä on valkoinen kukinta alkukesällä ja punainen syysväri. Kotimaiset Aino- ja Alvar -lajikkeet ovat aikaisia, kestäviä ja .

Pensasmustikka (Vaccinium corymbosum) on Pohjois-Amerikasta peräisin oleva mustikan lähisukulainen. Vaccinium-suvun kasvit kuuluvat kanervakasveihin. NORTH BLUE Pensasmustikka Astiataimi.

Hillittykasvuinen, runsassatoinen, marjat suuria ja maukkaita, kypsyy elo-syyskuussa. Varsinaiset korkeakasvuiset pensasmustikat menestyvätkin vain eteläisessä . Suomalaiset kelpuuttavat kehnosti pensasmustikkaa pakasteisiin, vaikka marja on sulatuksen jälkeenkin napakka ja makea. Pensasmustikka antaa satoa jo muutaman vuoden kuluttua istutuksesta. Hapokkaan aromikkaat marjat ovat maukkaimpia pensasmustikoita.

Satoisa lajike tuorekäyttöön ja pakastukseen.